【羊肉怎么燉好吃沒腥味 如何燉羊肉沒腥味】1、燉羊肉時(shí)加入花椒可以去腥味，但是要控制花椒的用量 。
2、在燉羊肉時(shí)，加入適量的白果可以去腥 。
3、在燉羊肉前，把買來(lái)的羊肉清洗干凈，然后用水把羊肉浸泡兩個(gè)小時(shí) 。
4、在燉羊肉時(shí)，要把羊肉做焯水處理，把羊肉里面的一些臟東西全部焯出來(lái)，撇去產(chǎn)生的泡沫，這樣就可以把羊肉的腥味去掉，效果是比較顯著的 。
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