【鯽魚怎么炒湯】
很多人都在問鯽魚怎么炒湯，今天就給大家講解一下鯽魚怎么炒湯 。
魚頭、豆腐、油鹽、姜、蔥、蒜、料酒 。
首先將塊狀的豆腐切小備用 。
接著切好蔥花備用 。
接著準(zhǔn)備姜蔥蒜和料酒，食鹽，將魚頭腌制15分鐘，以便入味 。
接著將腌制入味的魚頭熱油煎炸一下 。
接著放入清水煮3分鐘 。
接著倒入準(zhǔn)備好的砂鍋，倒入準(zhǔn)備好的豆腐，煲20分鐘即可 。
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