很多人都在問新鮮銀魚怎么做好吃，今天就給大家講解一下新鮮銀魚怎么做好吃 。
用料：小銀魚500克、料酒少許、十三香、鹽、花生油、雞蛋一個(gè)、面粉適量、淀粉適量 。
1、準(zhǔn)備小銀魚洗凈去頭、內(nèi)臟 。加入少許鹽，十三香，料酒味上30分鐘 。
2、打一個(gè)雞蛋，加入面粉、淀粉 。
3、將魚放入蛋液中 。
【新鮮銀魚怎么做好吃】
4、鍋中放入適量花生油，放入銀魚 。
5、小火慢煎至兩面金黃，裝入盤中即可 。
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