很多人都在問(wèn)新鮮白靈菇怎么做好吃，今天就給大家講解一下新鮮白靈菇怎么做好吃 。
【新鮮白靈菇怎么做好吃】
用料：白靈菇150克、黃油10克、黑胡椒粉碎適量、鹽適量 。
1、白靈菇洗凈后切片 。
2、鍋里放黃油 。
3、放入切好的白靈菇片 。
4、加適量的鹽 。
5、一面煎好后翻面煎，加入適量黑胡椒碎 。
6、兩面煎好即可出鍋 。
白靈菇屬于真菌門、擔(dān)子菌綱、傘菌目、側(cè)耳科、側(cè)耳屬，又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏側(cè)耳，白靈菇為掌狀阿魏菇的商品名，以其形狀近似靈芝，全身為純白色故稱白靈菇，它是一種野生名貴食（藥）用菌 。白靈菇菇體色澤潔白、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美，是一種食用和藥用價(jià)值都很高的珍稀食用菌 。
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