【尖椒肉鹵的家常做法 尖椒肉鹵的烹飪方法】
1、材料：尖椒100g、紅椒30g、瘦肉150g、小蔥2根、大蒜幾瓣、油、鹽、辣黃豆醬 。
2、將瘦肉切成碎末 。
3、將小蔥和大蒜切成碎末 。
4、將尖椒和紅辣椒切成小丁 。
5、平底鍋放油， 燒熱后放入肉末炒散 。
6、放入蔥蒜爆香 。
7、放入尖椒、紅辣椒丁翻炒 。
8、放入適量的辣黃豆醬和一點(diǎn)點(diǎn)鹽， 翻炒至尖椒、紅辣椒熟即可 。
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