雖說過年是全國都會經(jīng)歷的,但是具體到各地,如果從小在自己故鄉(xiāng)長大,就能感受到從飲食習(xí)慣與習(xí)俗特點(diǎn),又有所差別,比如在東南沿海的福建,人人往往很早就開始置辦年貨,遵循著當(dāng)?shù)赜凭玫膫鹘y(tǒng),打算過一個(gè)熱熱鬧鬧的喜慶之年 。
福建過年的特色
貼年紅:除了更換新對聯(lián)以外,附近很多地區(qū)的居民還有貼年紅的特色習(xí)俗,也就是從臘月二十四到除夕之間,家家戶戶會在院落、臥室、房、倉房、畜棚等地貼上不同體裁的年紅,有的是用紅色的宣紙寫的福字,也有單純的就是紅顏色的紙 。
吃年糕:舊時(shí)做年糕是很花費(fèi)時(shí)間的,大家會提早很久開始準(zhǔn)備,主要原料是糯米,還有紅糖和白糖等,這決定了年糕的顏色,福州俗稱糖粿 。其中年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。偏紅的則代表著未來生活紅紅火火 。
這個(gè)地方游神風(fēng)俗由來
古代的時(shí)候,福建地區(qū)主要是以漁業(yè)為主,由于常常出海,氣候無常,人們生怕遇到海上險(xiǎn)情,所以都會祈禱神仙保佑,希望年年風(fēng)調(diào)雨順,獲得大豐收,于是有了游神的傳統(tǒng),當(dāng)?shù)氐娜藗冞€稱這類活動為迎神 。游神之際通常以村為單位,有時(shí)數(shù)村聯(lián)合,用敞篷大轎抬著當(dāng)?shù)毓┓畹纳耢笏芟瘢缛A光大帝、白馬王、臨水奶和各村單獨(dú)供奉的主神、主神的部屬,如孩兒弟、七爺、八爺?shù)戎裰频摹霸恰鄙裣?,分別由人頂著,在鑼鼓和鞭炮聲中結(jié)隊(duì)巡游村境,一路上都有長長的供桌,擺著豐富的供品,大家沿途迎接,燒香祈福,盼望來年依舊是個(gè)幸福安康的年份 。
有哪些忌諱事項(xiàng)
①據(jù)說過了除夕夜后,正月初一至初四都不宜倒垃圾,打掃地板等,為了避免把財(cái)氣掃出門 。有井的人家不挑水,不然錢(井,閩南語)水流失,而很多忌諱在初五后才能解開 。
【福建過年最有特色的是哪些 福建游神風(fēng)俗由來】②過年避免去其他人家中拜訪,因?yàn)榇竽耆羌漓胱嫦鹊臅r(shí)候,不要讓外人進(jìn)了自己的家,需等到正月之后才能出門拜年 。
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