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飲食是引起尿酸高的主要原因,要想更好的治療尿酸高,控制好日常的飲食很重要,避免由于飲食不當而引起病情的發(fā)作,而且還能通過飲食的調(diào)理還起到治療尿酸高的作用。那么，尿酸高飲食要注意什么？
尿酸高飲食一忌：高嘌呤食物
高嘌呤食物的攝入會直接引起尿酸的合成增多,尿酸高的人應少吃或者不吃。高嘌呤的食物（每100g食物含嘌呤100～1000mg）常見如：
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜等。同時，火鍋也屬于高嘌呤食物,對于火鍋要盡量少吃,即使是火鍋湯也不要喝。避免喝菜湯、火鍋湯等含有高嘌呤的湯汁。
不過，如果要吃，需采用去嘌呤措施，對含嘌呤高的食品，食用時先加水煮燉，棄湯食之或反復煮燉棄湯食之。食物中的嘌呤在沸水中焯過后會大量降低。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要適當限制。建議專門記錄各種常見的食物的嘌呤含量，克制自己吃它們的欲望。

尿酸高飲食二忌：攝入過多熱量
尿酸高的人應避免攝入過多熱量，熱量攝入以維持理想體重為宜，肥胖或超重者應減少熱量攝入，盡快降低體重。因為體重過胖容易引起高血脂，高血脂患者尿酸排出量更少，而且會加重痛風。
高熱量食物：含脂肪、糖類、熱量高的食物就是高熱量食物，通常指經(jīng)油炸、煎、烤、炒、油脂高的食物，如所有的動植物油、油脂類堅果（松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果）、加工食品（臘腸、全脂奶粉、巧克力、香腸、餅干、方便面等）。

尿酸高飲食三忌：酒
酒類飲品中的乙醇可促使乳酸合成增加，而乳酸和尿酸在從腎臟排出時相互會有競爭，這樣乳酸的增多會造成血尿酸排出的減少，從而導致血尿酸的增高，乙醇還可促進嘌呤合成而使尿酸產(chǎn)量增加。所以，尿酸高的人一定要戒酒。

尿酸高飲食一宜：低（無）嘌呤食物
人體嘌呤的生產(chǎn)量，有三分之一來自食物，所以尿酸高的人更要盡量選擇低嘌呤或無嘌呤的食物。建議尿酸高患者每日嘌呤攝取量不應超過300毫克。
無嘌呤或含低嘌呤食物如：精粉、大米、蘇打餅干、饅頭、面包、奶類及奶制品、蛋類、各類油脂、水果、干果、糖及糖果；除菜花、菠菜等少數(shù)蔬菜外，大部分蔬菜，如胡蘿卜、芹菜、卷心菜、黃瓜、茄子、西紅柿、西葫蘆、土豆含嘌呤都很少。