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尿酸高飲食要注意什么 高尿酸飲食的“三宜三忌”( 二 )


維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裏肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等 。
維生素B2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等 。
維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品:肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅(jiān)果類、菠菜、奶酪等 。 其中的維生素B1在人體內(nèi)無法貯存 , 所以應(yīng)每天補(bǔ)充 。
2、富含維生素C的食物:
維生素C主要存在與新鮮的水果和蔬菜里 , 含量比較豐富的有:新鮮的大棗 , 柑桔類 , 橙子 , 紅果 , 草莓 , 獼猴桃 , 酸棗 , 沙棘;辣椒 , 番茄 , 菠菜 , 菜花 , 莧菜 , 苜蓿等 。
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