【辣炒豬肉做法圖解 8步教你做辣炒豬肉】
1、準(zhǔn)備材料：豬肉、辣椒 。
2、瘦肉切薄片，辣椒切小圈 。
3、起鍋熱油，先下入蒜米爆香 。
4、再放入瘦肉翻炒 。
5、翻炒幾下后，放入腐乳，鹽，雞精粉，醬油，老抽，翻炒均勻，加點(diǎn)水蓋上蓋子等8分鐘 。
6、8分鐘過(guò)去了，開(kāi)蓋放入辣椒 。
7、翻炒均勻，蓋上蓋子等8分鐘 。
8、時(shí)間到，起鍋咯，辣辣的非常下飯的 。
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