1、準(zhǔn)備好原材料：豬前腿肉切絲 ， 香菜洗凈切去根部 。
2、把香菜切段 ， 蔥切末 。
3、肉絲加入食用油、鹽、糖、生抽和淀粉拌勻 。
4、把油燒熱 。
5、把蔥爆香 。
6、下入拌好的肉絲 。
7、放入鹽雞精味精入味 。
8、接著放入香菜 。
9、在鍋中爆勻 。
【香菜肉絲做法圖解 超簡單家常小炒菜意想不到的美味】10、出鍋裝盤兒!
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