1、秋葵瘦肉湯的功效促進(jìn)消化，護(hù)胃腸 。秋葵的黏性物質(zhì)，可推動(dòng)腸胃腸蠕動(dòng)，有利于促進(jìn)消化，益胃腸 。降低血脂 。秋葵的黏性物質(zhì)中帶有50%的可溶甲基纖維素，能合理減少血細(xì)胞膽固醇，防止心血管疾病 。耐氧氣不足 。可提升耐氧氣不足工作能力 。保護(hù)肝臟 。秋葵的阿拉伯膠，含糖量有養(yǎng)肝作用，預(yù)防便秘 。防直腸癌 。
2、秋葵清洗，斜著切條，預(yù)留 。
3、豬瘦肉切成片，用少量生抽腌漬一會(huì)兒，姜片兩塊預(yù)留 。
4、好鍋內(nèi)適當(dāng)冷水，燒滾，放豬瘦肉和生姜片煮20分鐘，再放秋葵煮15分鐘，就可以 。加鹽調(diào)料便進(jìn)行 。
【秋葵燉瘦肉作用及食用方法】5、湯好喝又有營養(yǎng)成分 。
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