石鍋中湯汁沸騰后轉(zhuǎn)小火；把金針菇洗凈，去除根部 。
石鍋中的湯汁少了近一半之后，加入胡蘿卜，土豆，和金針菇，調(diào)入料酒1湯匙，生抽2湯匙，冰糖1茶匙，和胡椒粉繼續(xù)燜煮，可以適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)上少量開(kāi)水；喜歡吃辣的話(huà)，放上兩個(gè)干辣椒 。湯汁剩余不多時(shí)，稍稍開(kāi)大火，嘗下湯的味道，按自己喜歡調(diào)入鹽，然后收汁即可 。
推薦閱讀
- 土豆怎么樣保存才能不發(fā)芽
- 寧波土豆價(jià)格今日行情
- 狼牙土豆怎么做
- 今日武漢土豆價(jià)格最新行情
- 今日雞蛋批發(fā)價(jià)格行情最新
- 切開(kāi)的土豆怎么保存 切開(kāi)的土豆保存方法是什么
- 火腿炒馬鈴薯竅門(mén) 做火腿炒土豆的方法
- 咖喱雞架怎么做 咖喱雞架燉土豆的做法
- 萬(wàn)邦土豆價(jià)格今日行情
- 做土豆香菇雞塊竅門(mén) 土豆香菇雞的做法