【泡菜保存方法，泡菜的儲藏方法】1、常溫保存或冰箱保存 。泡菜放在常溫保存時，需要將泡菜放在陰涼的環(huán)境中存放，同時要避免陽光照射，以免泡菜是變質(zhì) 。
2、泡菜放在冰箱保存時，將泡菜密封好，放在冰箱冷藏即可 。腌制泡菜使用的容器，需要潔凈無油，而且密封性要好，這樣利于泡菜存儲 。
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