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農(nóng)場(chǎng)主+
第1905期
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農(nóng)業(yè)難,做生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)尤其難 。
【農(nóng)場(chǎng)種什么賺錢(qián)多 農(nóng)場(chǎng)種什么最賺錢(qián)】生鮮季節(jié)性強(qiáng),貨架期短,損耗極大,放眼整個(gè)有機(jī)行業(yè),損耗超過(guò)50%的農(nóng)場(chǎng)大量存在 。
再加上有機(jī)種植的綜合成本居高不下,對(duì)于一個(gè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)來(lái)說(shuō),想要盈利,簡(jiǎn)直成了“不可能任務(wù)” 。
6月底,源味君走訪了位于湖北武漢的蓮明集團(tuán)一心回鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)場(chǎng),這個(gè)由臺(tái)灣同胞回鄉(xiāng)投資創(chuàng)辦的農(nóng)場(chǎng),讓我看到了生態(tài)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的另一種可能 。
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旭清回鄉(xiāng)食品有限公司經(jīng)理張心曠(右)與源味君(左)
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一個(gè)靠情懷和理念支撐28年的農(nóng)場(chǎng)
“一心回鄉(xiāng)”28年的創(chuàng)業(yè)史,也是一部情懷滿滿的奮斗史,它的誕生頗為傳奇 。
1993年,年輕的主婦李旭清,在回家的小巷口隨手買(mǎi)了一部《Life Guides》紀(jì)錄片,沒(méi)想到看完后,給她帶來(lái)久久未平的震撼 。
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“一心回鄉(xiāng)”創(chuàng)始人李旭清
她驚訝,為了便宜地取得碗里的那塊肉,人們大量砍伐熱帶雨林作為農(nóng)地,使用農(nóng)藥、化肥、除草劑來(lái)種植轉(zhuǎn)基因的作物喂食動(dòng)物 。
這不但消耗了大量資源,而且破壞了自然環(huán)境的平衡 。
她忘不了這樣一個(gè)情節(jié),一位西雅圖酋長(zhǎng)在戰(zhàn)敗后帶領(lǐng)族人離開(kāi)故土,臨行前,對(duì)前來(lái)的美國(guó)官員說(shuō)了這樣一席話:
如果我們把土地給你們,
請(qǐng)像我們一樣好好照顧它 。
我們一定會(huì)走,
但希望你們能夠?qū)Υ@片土地上的所有動(dòng)物,
就像自己的親兄弟姊妹一樣 。
讀到這段話,李旭清嚎啕大哭,那一刻她的內(nèi)心開(kāi)始覺(jué)醒,對(duì)自然、對(duì)土地,對(duì)萬(wàn)物,有了不一樣的敬畏之心 。
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從1994年創(chuàng)辦第一家自然蔬食餐廳開(kāi)始,她一直奔赴在守護(hù)地球和凈化人心之路上 。
2005年,不忍農(nóng)村凋零、土地被農(nóng)藥化肥毒化,她帶領(lǐng)年輕的伙伴回鄉(xiāng)購(gòu)地,成立“回鄉(xiāng)有機(jī)生活農(nóng)場(chǎng)” 。
歷經(jīng)20多年的堅(jiān)持與努力,陸續(xù)成立有機(jī)驛站、有機(jī)碾米廠、有機(jī)餐飲、有機(jī)集市、有機(jī)食品加工廠、有機(jī)產(chǎn)銷(xiāo)合作社等業(yè)態(tài),打造出臺(tái)灣全方位的有機(jī)產(chǎn)業(yè) 。
而她和30位創(chuàng)業(yè)伙伴并沒(méi)有止步于此 。
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臺(tái)灣著名作家鐘理和說(shuō)過(guò):“原鄉(xiāng)人的血,必須流返原鄉(xiāng),才會(huì)停止沸騰 ?!?br /> 2018年,去祖籍湖北探訪的李旭清,決定留下來(lái),將多年的經(jīng)驗(yàn)和成果帶到故里,她要繼續(xù)守護(hù)這一方熱土 。
同年,在武漢自建“一心回鄉(xiāng)”農(nóng)場(chǎng),創(chuàng)辦真食物農(nóng)業(yè)科技公司 。
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十幾年前,伙伴們?cè)谂_(tái)灣的農(nóng)場(chǎng),分享收獲的幸福
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十幾年后在武漢,褪去當(dāng)初的稚氣,但不變的是笑容
李旭清在《回鄉(xiāng)的事》一書(shū)中動(dòng)情地寫(xiě)下:
這是一條沒(méi)有人看好也沒(méi)有人走過(guò)的路,我們聽(tīng)得到的只有彼此加油打氣的聲音,帶著堅(jiān)定的信念,從方寸心田出發(fā),展開(kāi)了回鄉(xiāng)凈化世界的夢(mèng)想 。
這一條路,她和30位不離不棄的伙伴們,一走就是28年 。

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