很多人都在問(wèn)吃西餐刀叉的正確使用方法，今天就給大家講解一下吃西餐刀叉的正確使用方法 。
刀叉的用法分美國(guó)式和歐洲式兩種，美式用法是切完肉把刀放在盤(pán)子上，叉子從左手換到右手，然后用叉子叉起切好的肉；歐式用法則始終以左手拿叉，右手拿刀，可以用刀子往叉子上放食品 。用餐使用順序：一般以三套刀叉居多，用餐時(shí)由外向內(nèi)依次取用，吃魚(yú)用銀刀叉、吃肉用鋼刀叉、吃生菜用刀叉、水果用刀叉等 。
【吃西餐刀叉的正確使用方法】擺放方法：用餐過(guò)程中如未吃完，把刀叉放在盤(pán)子的兩側(cè)，擺放方法是叉在左邊面朝下，刀在右邊與叉形成一個(gè)角；用餐完畢，刀和叉應(yīng)并排放在盤(pán)子的右邊或中間，以示意服務(wù)員收去，刀放下時(shí)刀口應(yīng)向內(nèi) 。
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