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新鮮茴香怎么炒菜吃茴香白豆干香辣下飯回味無(wú)窮

2026-04-05 云知道

新鮮茴香一般可以用來(lái)調(diào)餃子餡，用來(lái)炒菜和涼拌也可以，下面介紹茴香白豆干的具體做法：
1、將白豆干沖冼一下。
2、切成小條。
3、放入清水中焯燙。
4、撈出過(guò)涼控水。
【新鮮茴香怎么炒菜吃茴香白豆干香辣下飯回味無(wú)窮】5、茴香苗洗凈。
6、切碎備用。
7、將干紅椒炸出辣椒油，這個(gè)可以提前炸好。
8、在豆干里放入鹽，味精，花椒油，辣椒油，蠔油拌勻。
9、加入茴香拌勻即可食用。