【鐵板豆腐制作方法】很多人都在問鐵板豆腐制作方法 ， 今天就給大家講解一下鐵板豆腐制作方法 。
1、準(zhǔn)備食材：豆腐、蠔油、鹽、糖、麻辣、蔥花 。
2、豆腐切片 。
3、平底鍋燒熱 ， 放油 。
4、碗里放蠔油 ， 鹽 ， 糖 ， 拌勻 。
5、豆腐煎至兩面金黃 。
6、刷醬 。
7、用叉子扎孔 ， 方便入味 ， 翻面再刷醬即可 。
8、擺入盤中 ， 撒蔥花 ， 撒適量麻辣鮮即可 。
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