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草莓醬怎么制作方法


草莓醬怎么制作方法


很多人都在問草莓醬怎么制作方法,今天就給大家講解一下草莓醬怎么制作方法 。

1、準(zhǔn)備材料:草莓、鍋、水、冰糖 。
2、把草莓和冰糖切成小塊,放入鍋中 。
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3、鍋里加入水,沒過草莓,大火燒開,將浮白撈出 。
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4、再轉(zhuǎn)小火熬制,大概20分鐘就有稠密的狀態(tài) 。
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5、把熬制的草莓醬,裝到瓶子里 。
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【草莓醬怎么制作方法】我國(guó)食用果醬有悠久的歷史,但果醬罐頭的生產(chǎn)主要在建國(guó)以后,其中草莓醬的生產(chǎn)始于60年代初 。上海、南京、保定、北京、天津、丹東、煙臺(tái)等地的工廠都曾生產(chǎn) 。如今,草莓醬市場(chǎng)銷售量可觀、價(jià)格高,以450克包裝為例,北京等地零售價(jià)可達(dá)11元/瓶 。但是由于貨源緊缺和消費(fèi)者追求高質(zhì)量商品,有些超市還要從國(guó)外進(jìn)口 。300克重的草莓醬進(jìn)口價(jià)折合人民幣為23~36元/瓶,比國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格高出3~4倍 。為提高我國(guó)草莓醬生產(chǎn)工藝,占領(lǐng)市場(chǎng),起到加工業(yè)的龍頭帶動(dòng)作用,首先應(yīng)從提高質(zhì)量上下功夫,加工出名優(yōu)草莓醬產(chǎn)品以滿足市場(chǎng)需求 。

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