很多人都在問開心果受潮了還能吃嗎 ， 今天就給大家講解一下開心果受潮了還能吃嗎 。
開心果受潮了還能吃 。
1、微波爐回?zé)幔河酶蓛舻拇赏胙b好 ， 用微波爐小火加熱5-10分鐘后即可以將開心果中的水分蒸發(fā)掉 。
2、太陽(yáng)下暴曬：將開心果平鋪在盤子里 ， 太陽(yáng)底下暴曬2-4個(gè)小時(shí) ， 可蒸發(fā)其水分 ， 恢復(fù)干脆 。
3、回鍋炒制：開心果本身是炒制的 ， 所以受潮后可以用小火慢慢的炒制至水分沒有 ， 恢復(fù)干脆 。
開心果怎么保存：
1、要使其保持新鮮 ， 就要把開心果放在一個(gè)冷凍、密封的容器里 ， 或者放在冰箱里作長(zhǎng)期保存 。
2、在32到40華氏度時(shí) ， 濕度要求達(dá)到70%
3、去殼后的開心果要保持其脆性必須在200華氏度下烘烤10-15分鐘 。
4、凡是放在散裝容器理得開心果都要定期搖晃容器以保持空氣清新 。
【開心果受潮了還能吃嗎】5、開心果一旦開封 ， 應(yīng)在2-3個(gè)月內(nèi)吃完 ， 在此期間也是需要密封存放的 。
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