1、食材：金針菇、泡菜、肥牛 。
2、配料：大蔥、油、水、鹽、生抽 。
3、大蔥切碎備用 。
4、將金針菇洗凈 。
5、鍋中做水 。
6、水開(kāi)后 ， 放入金針菇焯熟 。
7、將金針菇焯熟后撈出 。
8、鍋中倒油預(yù)熱 。
9、放入泡菜翻炒 。
10、倒入一碗水 。
11、水開(kāi)后加入焯熟的金針菇 。
12、加入少許生抽 。
13、加入肥牛肉 。
14、加入咸鹽調(diào)味 。
15、最后撒上蔥碎 。
【家庭金針菇肥牛的做法 教你做超簡(jiǎn)單的金針菇肥?！?/strong>16、稍微翻炒一下即可盛出 ， 就做好了 。
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