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黃魚怎么做好吃？超詳細(xì)家常最佳做法大全

小知識(shí)

7月7日就到小暑了，小暑時(shí)節(jié)氣候炎熱，再加上進(jìn)入梅雨季節(jié)，由于暑熱夾濕，人們食欲下降!這個(gè)時(shí)候的飲食應(yīng)該少油為宜!
今天我就給你帶來(lái)了黃魚的不同做法，因?yàn)橄募臼屈S魚的主要汛期，這個(gè)季節(jié)的黃魚很肥美，看起來(lái)也非常漂亮 。加上黃魚含有多種維生素、以及豐富的蛋白質(zhì)，所以特別適合中老年人食用，尤其是在夏季吃 。
今天我整理了幾道很不錯(cuò)的黃魚做法，分享給大家，每一道風(fēng)味都各不相同，喜歡的朋友趕緊試試吧!
【推薦做法一、鹽焗黃魚】

黃魚怎么做好吃？超詳細(xì)家常最佳做法大全


4、把小黃魚整齊地?cái)[放于砂鍋內(nèi)，淋上調(diào)好的醬汁蓋上蓋子，等魚肉快熟的時(shí)候撒上線椒，蓋上鍋蓋燜熟即可 。

黃魚怎么做好吃？超詳細(xì)家常最佳做法大全


3、砂鍋內(nèi)倒一點(diǎn)油，放入切好的洋蔥絲、姜片和蒜末增香 。

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4、把小黃魚整齊地?cái)[放于砂鍋內(nèi)，淋上調(diào)好的醬汁蓋上蓋子，等魚肉快熟的時(shí)候撒上線椒，蓋上鍋蓋燜熟即可 。

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2、調(diào)一個(gè)焗魚的醬汁，往碗中加入蒜蓉辣醬、生抽、糖和醋攪拌均勻 。

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3、砂鍋內(nèi)倒一點(diǎn)油，放入切好的洋蔥絲、姜片和蒜末增香 。

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4、把小黃魚整齊地?cái)[放于砂鍋內(nèi)，淋上調(diào)好的醬汁蓋上蓋子，等魚肉快熟的時(shí)候撒上線椒，蓋上鍋蓋燜熟即可 。

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菜譜做法：
1、洋蔥切成片，線椒切成斜刀片 。

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2、調(diào)一個(gè)焗魚的醬汁，往碗中加入蒜蓉辣醬、生抽、糖和醋攪拌均勻 。

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3、砂鍋內(nèi)倒一點(diǎn)油，放入切好的洋蔥絲、姜片和蒜末增香 。

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