團長提貨點大部分硬件不達標，也沒有統(tǒng)一的操作規(guī)范和流程標準
據(jù)測評的消費者反映，團長對需要冷凍的生鮮或凍品的保存方式?jīng)]有任何規(guī)范，上述在興盛優(yōu)選購買的金鯧魚就因為冷凍效果不佳導(dǎo)致最后新鮮度欠缺 。而此前也有錢大媽的消費者向南都采訪人員反映，對于選擇自提的訂單，門店新來的店員似乎不熟悉操作，經(jīng)常將冷凍食品放于常溫處，導(dǎo)致食品融化變形及影響口感 。
“冷鏈物流強制性國家標準已于今年3月11日正式實施，標準要求根據(jù)產(chǎn)品特性，做好分裝、分離或分隔，并存放在符合食品儲存溫度要求的區(qū)域 。通常冷鏈配送的溫度都是0-4℃，有些食品溫度則需要≤-18℃ ?！币晃涣闶蹣I(yè)資深人士表示，就目前來看，團長提貨點的硬件大部分都都很難達到冷鏈儲存標準，“有些生鮮產(chǎn)品可以在常溫環(huán)境存放1-2個小時，但如果消費者不能及時提走，存放時間就會延長 。廣東的夏天氣溫高達37-38℃，很容易造成食品變質(zhì)，尤其是雞蛋、肉類產(chǎn)品 。另外，食品和非食品、干貨和生鮮存放要求也不相同，不能混放，眼下食品冷鏈物流關(guān)系到公共衛(wèi)生事件，如果社區(qū)團購最后一公里的配送、存儲依然是現(xiàn)在這種“野蠻”模式，這將為食品安全問題埋下重大隱患 。
興盛優(yōu)選的配送車
就目前來看，直接配送到家的4個買菜平臺目前不涉及自提相關(guān)問題，但上述平臺多采用前置倉模式，因此前置倉的硬件投入，冷藏、冷凍區(qū)的配置也決定了其產(chǎn)品的品控問題 。
從配送到家的時間來看，錢大媽和每日優(yōu)鮮都標明的是“最快30分鐘達”，叮咚買菜標明的是“最快29分鐘到”，樸樸超市標明的是“30分鐘送達” 。測評結(jié)果顯示，每日優(yōu)鮮配送耗時最長，達到54分鐘，但生鮮產(chǎn)品未配備冰塊；叮咚買菜緊隨其后耗時52分鐘，但購買的魚配備了冰塊；錢大媽和樸樸超市的配送時間都控制在大約40分鐘左右 ?？梢钥吹?，測評平臺中未有任何一家能夠在30分鐘內(nèi)配送到家，履約效率有待提高 。
客服竟然不處理退換貨問題
售后服務(wù)一定程度上決定著消費者的留存率，在11個平臺中，除了興盛優(yōu)選以及錢大媽無法在平臺上直接找到標有“客服”相關(guān)字樣的入口，其余9個平臺都能在“我的”頁面能找到客服入口，大部分都具備了機器人客服和人工客服兩個功能 。
不過，南都測評結(jié)果顯示，十薈團的客服入口點擊后直接彈出客服電話進行溝通，但商品的售后問題還是需要直接聯(lián)系團長解決 。叮咚買菜的人工客服經(jīng)常處于“忙碌”狀態(tài)無法接通，每日優(yōu)鮮的人工客服在測試期內(nèi)一直未能接通 。其余平臺的人工客服均在線上及時響應(yīng) 。
對于未設(shè)置相關(guān)“客服”入口的興盛優(yōu)選來說，南都采訪人員發(fā)現(xiàn)其“我的”頁面在自提店下方會有“幫幫忙熱線”的電話顯示 。南都采訪人員撥打該號碼后能夠接通人工客服，對方稱當日訂單可通過其取消，隔日訂單取消需聯(lián)系團長 。另外APP消費者端未設(shè)置退換貨入口，可點擊“聯(lián)系門店”直接聯(lián)系團長進行溝通，經(jīng)測，團長響應(yīng)還算及時 。
錢大媽在其小程序上則是完全沒有設(shè)置客服入口，訂單頁面會有明顯的“聯(lián)系門店”入口，門店工作人員負責溝通相關(guān)售后問題 。不過，在錢大媽自己的公眾號里，可找到“在線客服”的入口，人工客服能夠及時響應(yīng) 。但涉及到商品的售后問題客服依然表示需要聯(lián)系門店，他們不會做直接處理 。
推薦閱讀
- 熱門歌手排行榜2020 熱門歌手
- 刑偵片排行榜前十名 刑偵片
- 什么牌子的潤膚露好 女士潤膚露排行榜10強
- 學(xué)生爽膚水哪個好用又便宜 十款好用不貴的學(xué)生黨爽膚水排行榜
- 國貨洗面奶什么牌子好用 國產(chǎn)洗面奶十大品牌排行榜
- 最大的恐龍排行榜前十名 最大的恐龍
- 演員票房排行榜2022 演員票房排行
- 最好用的洗面奶排行榜前十名 最好用的洗面奶
- 加工廠接單平臺 找加工訂單
- 武俠手機網(wǎng)游排行榜 武俠網(wǎng)游排行榜