今天我給大家?guī)淼氖怯望湶说募页Ｗ龇?，還不知道怎么會做油麥菜的朋友下面抓緊時間和我學(xué)習(xí)做吧 。
油麥菜的家常做法
油麥菜做包子很棒
1·把油麥菜、鮮蘑、少量胡蘿卜切碎粒
2·豬肉切碎后加入蔥姜水、鹽、雞粉、胡椒粉，摔打上勁兒，和其它原料攪拌在一起，淋上香油
3·用面皮包成包子，上屜蒸20分鐘的時間就可以了 。
蒜泥油麥菜
1.將摘好的油麥菜洗凈，用開水焯稍微一下，撈出后輕輕的攥干水分，切成5cm長的段備用 。
2.蒜去皮后拍一下，切成蒜末備用 。
3.鍋中放油，待油九成熱時下入油麥菜并快速爆炒，同時加入花椒面、鹽，翻炒均勻 。
4.略微翻炒后加入蒜末，翻炒出蒜香后，關(guān)火加入雞精，翻炒均勻就OK啦！
麻醬涼拌油麥菜
1、油麥菜洗凈，瀝干水分，修整齊后，切段 。
2、撒上少許細鹽拌勻攤開，整齊擺放于盤內(nèi) 。
3、淋上由芝麻醬、醬油、芝麻油調(diào)成的味汁，撒上少許熟白芝麻即成 。
豆豉鯪魚油麥菜
1.把油麥菜切成10 厘米長的段，用開水焯熟，裝盤；蔥、蒜、姜切末 。
2.鍋中下油，炒香蔥、蒜、姜、豆豉，加入高湯及其他調(diào)味料，燒開后放入鯪魚，用水淀粉勾芡，盛出放在油麥菜上，淋入香油即可 。
油條燴油麥菜
1、洋蔥、油麥菜切好 。
2、爆鍋后，炒洋蔥，然后加油麥菜、蒜末、鹽、生抽 。
【油麥菜的家常做法 油麥菜這些好吃做法你會嗎】3、最后放油條，開吃 。
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