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為什么飯前吃水果比飯后吃更好吃 吃水果的錯誤做法 飯前吃水果的好處( 四 )


許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短其在胃中的停留時間,降低其氧化腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響 。
由此看來,在飯前吃水果對身體更有好處哦 。
飯前吃水果好嗎3正確的`“水果時間表”
早晨
酸性小、吸收好
早晨,人體對營養(yǎng)吸收快、利用率高,可選擇香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果,對胃腸道刺激性低 。
午飯前
提升飽腹感
午飯前,人體處于饑餓狀態(tài),避免進食過快、過多;可選擇蘋果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升飽腹感,控制主食攝入量 。
午飯后
促進消化
午飯后,不宜立刻吃水果,應(yīng)在飯后1小時;可選擇一些酸味水果,如山楂、檸檬、番茄、菠蘿、獼猴桃等,起到助消化的作用 。
下午2-3點
改善疲乏
下午2-3點人體處于疲倦、困乏狀態(tài),此時吃香蕉、西瓜、柑橘、蘋果、櫻桃、紅棗等水果,能改善疲倦、困乏等現(xiàn)象 。
睡前
安神、促進睡眠
睡前宜吃易消化的食物,選擇如桂圓、紅棗、橘子、柚子等這些助消化、安眠、緩解精神緊張的水果 。
水果是生活必需品,除了吃不同水果的最佳時間,如何正確吃水果也值得大家注意!看看水果你吃對了嗎?
吃水果遵循三大原則
不單一
促進營養(yǎng)均衡
健康飲食有一個標準就是食物多樣化,不同水果富含的營養(yǎng)元素不同,吃得“雜”一點,能獲取更多的營養(yǎng),并且能促進營養(yǎng)平衡 。
不多吃
糖分攝入過多
雖然水果是生活必需品,但是水果吃多了,攝入過多的糖分易導(dǎo)致血糖升高,同時會引起蛋白質(zhì)缺乏;所以適量攝入為佳 。
爛掉水果不要吃
否則有中毒危險
很多人會把水果爛掉部分切掉,吃沒爛掉的地方;其實沒爛掉的地方也含毒素,不僅營養(yǎng)會下降,還可能引起頭暈、惡心、嘔吐等中毒癥狀 。
吃完水果必做的事
水果吃對時間和方法,這些小貼士,您也不能錯過!吃水果一定要做的事有哪些?
1、 漱口
水果中含有大量的糖分,吃過水果不刷牙漱口,容易危害牙齒和口腔黏膜健康 。
2、 不迷信高檔水果
進口水果的營養(yǎng)素含量不一定就是高的 。
吃水果,自然是要“食以鮮為先” 。新鮮的水果不僅口感好,而且營養(yǎng)價值也保留得好,能使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營養(yǎng)物質(zhì) 。
而那些進口水果由于要長途運輸,果農(nóng)往往不等水果完全成熟便采摘下來,然后通過化學(xué)藥劑來保鮮,這很可能影響到水果的品質(zhì) 。
3、 水果不能代替蔬菜
中老年人喜歡用水果代替蔬菜,而光靠水果補充維生素也是不正確的,正常的吃法是:每頓吃蔬菜,每天吃水果 。
4、 吃水果八字原則
食用水果應(yīng)遵循八字原則,即:新鮮、時令、多種、適量
5、 糖尿病人注意選擇
各種水果碳水化合物的含量約為6%~20% 。應(yīng)選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果 。
一般而言,西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低,對糖尿病人較為合適,而香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等含糖量較高,糖尿病人不宜食用 。

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