
冬季馬上就要來了,在這寒冷的冬季,老年人如果在飲食上選用一些補氣助陽的食物,可使代謝加快,分泌功能增強,可有效地改善畏寒現(xiàn)象 。
肉類:肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、公雞肉、鴨肉、鯽魚肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果為最佳 。它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,產(chǎn)熱量多,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血之功 。
【冬季老人吃什么對身體好 冬季老人吃啥保健康】根莖類:據(jù)研究,老年人怕冷與機體內(nèi)無機鹽缺乏有關(guān) 。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì),可將它們與肉類御寒食物摻雜食用 。
含鐵食物:缺鐵性貧血的老人容易怕冷,因此應多食一些含鐵的食物,如動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等 。
含碘食物:人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產(chǎn)熱效應,而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成 。酪氨酸可由體內(nèi)“生產(chǎn)”,碘卻得靠外界補充 。海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富,不妨選擇食用 。
通過本文的詳細介紹,你是不是已經(jīng)大概了解,老人冬天怎么吃最養(yǎng)生了呢?希望本文對你有所幫助!
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