今天我給大家?guī)?lái)的是棗花糕的做法，想要吃得小伙伴下面抓緊時(shí)間和我一起學(xué)習(xí)怎么做吧 。
棗花糕的做法
棗花糕的做法：
食材：面粉 400g、酵母 4g、溫水 200g、糖 10g、紅棗 24顆
制作步驟：
1、紅棗洗干凈后把水擦干備用
2、把面粉、酵母、糖放一起混合均勻，倒入溫水揉成面團(tuán)，這時(shí)面團(tuán)的表面比較粗糙，不要緊，蓋上保鮮膜醒15-20分鐘
3、面團(tuán)醒好后再揉，這時(shí)很容易就將面團(tuán)揉光滑
4、取一個(gè)大面團(tuán)（約80g）和一個(gè)小面團(tuán)（約14g）關(guān)注． 微信公眾號(hào) / 10萬(wàn)道家常菜
5、將小面團(tuán)搓成圓形
6、再把大面團(tuán)搟開(kāi)
7、切割成正方形（邊長(zhǎng)為10cm）,再在四邊的中間劃一刀，留下中間位置（如圖）
8、將小面團(tuán)放在面皮的中間位置
9、把對(duì)角的兩頭合過(guò)來(lái)，尖角捏緊
10、再把紅棗放在一邊的面皮上，并把面皮的兩頭合過(guò)來(lái)，尖角捏緊，把紅棗包緊
【棗花糕的做法 紅棗這樣吃簡(jiǎn)直太棒了】
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