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在家制作奶茶都有什么步驟和方法 怎么在家做奶茶( 三 )


3.三袋純牛奶倒入容器中,把紅茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可 。
方法二,這是最健康的方法
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先準(zhǔn)備好奶粉或鮮奶、方糖、紅茶茶葉等材料 。
先把水燒開,洗茶,把紅茶泡一分鐘左右,倒了茶水,把奶粉加水沖泡著,把方糖也加水在碗里溶解 。
把茶洗了之后,在鍋里加入水,把茶葉倒進(jìn)鍋里煮著 。最好加開水煮,這樣可以節(jié)約時間 。
等茶水開了之后,把茶葉用漏勺給它漏了,得到茶水 。
然后把沖泡好的牛奶,方糖水加入鍋里,攪拌均勻 。
最后,攪拌2-3分鐘后,新鮮的奶茶就可以了 。若還想有別的味道,可以加一點(diǎn)蜂蜜,或加姜糖,或是不加糖,加鹽也可以的 。
方法三,最像奶茶店的味道做法 。
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奶茶店制造流程:
1、準(zhǔn)備好所需茶、奶、糖、茶杯
2、紅茶茶味側(cè)重,取約5克左右即可
3、紅茶倒入耐熱的器皿中
4、泡茶的水約90度左右 。如果不方便測溫度,那么挑選開水就好
5、參加300ml左右的開水,靜置1分鐘左右
6、在茶湯中參加白砂糖,可以用拌和棒微微輔佐拌和,協(xié)助茶葉出味
7、待茶湯色濃,發(fā)出悠悠茶香后參加100ml的是非淡奶
8、放在雪克杯里充沛搖勻,協(xié)助奶和茶充沛結(jié)合,一杯香醇絲滑的奶茶就可以裝杯了 。

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