削芋頭導(dǎo)致的手癢該如何緩解在芋頭上市的季節(jié) ， 價格相當(dāng)便宜 。也有不少人家十分喜歡吃芋頭 ， 因?yàn)橛箢^的營養(yǎng)價值很高 。很多媽媽做芋頭小點(diǎn)心給孩子吃 ， 孩子很喜歡吃 ， 幾乎會吃完一大盤子 。如果有蒸肉的話 ， 可以制作芋頭扣肉 ， 芋頭也是制作甜品的好材料 ， 制作西米露也很好 。
但是 ， 有人感到十分困擾 ， 當(dāng)給芋頭剝皮時 ， 手容易發(fā)癢 ， 也容易過敏 。每次不帶戴手套剝芋頭時 ， 都必須擔(dān)心自己的手會發(fā)紅 。但是 ， 套手套剝芋頭皮的時候 ， 我們又不是很方便 ， 速度很慢 。那我們剝芋頭 ， 又不是很想戴手套的話 ， 該怎么操作呢？
首先 ， 我們需要弄清為什么我們的手會癢 ， 還很容易過敏 。原因是芋頭的表皮中含有大量的皂苷和草酸鹽 ， 它們都會刺激我們的皮膚 ， 然后會引起發(fā)紅 ， 瘙癢和刺痛 。因此 ， 如果您想停止瘙癢 ， 我們只需要一瓶白醋就可以緩解了 。皂苷和草酸鹽均為堿性物質(zhì) ， 它們可以用酸性物質(zhì)中和 ， 因此白醋是最佳選擇 。
將白醋倒入碗中 ， 并將其反復(fù)涂抹在手的瘙癢部位 。如果瘙癢部位略帶紅色 ， 則可以使用更多白醋來涂抹 。如果情況非常嚴(yán)重 ， 則可以將手長時間放入水中 ， 大約需要2分鐘就能緩解瘙癢感 。泡個十分鐘 ， 手就完全不瘙癢了 。還有就是 ， 準(zhǔn)備一鍋熱水 。待水開后 ， 將芋頭放入鍋中 ， 煮沸2分鐘 ， 然后剝皮 。這樣做的目的是將草酸鹽會被高溫破壞 ， 因此不會引起過敏和瘙癢 。
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- 措施：
在削芋頭前 ， 先倒點(diǎn)醋在手中搓一搓 ， 再削毛芋頭皮 。如果削之后癢 ， 用臉盆盛些清水 ， 加入少許食醋 ， 攪拌均勻后用來洗手 。
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- 去皮的時候 ， 戴上一次性的手套、塑料手套或者朔料袋 ， 可以避免接觸到汁液 。
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- 如果削的少量 ， 可以在流水中邊沖洗邊削 ， 或者在放有大量水的盆中進(jìn)行 ， 汁液濃度盡量降低 ， 就不會發(fā)癢了 。
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- 若削之后癢 ， 可先用清水沖洗 ， 然后抹干水分 ， 擦上一點(diǎn)風(fēng)油精 ， 并加以輕輕揉搓 ， 手癢可除去 。
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- 芋頭削好之后 ， 不要馬上洗手 ， 用干的毛巾把手給擦一下 ， 將汁液擦去再洗手 ， 就不會癢了 。
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- 不要用肥皂、香皂、洗衣粉來洗 ， 因?yàn)槎际菍儆趬A性 ， 只會越洗越癢 。
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- 9
將雙手放在爐火上烤一會兒 ， 即可止癢 ， 但須注意別灼傷手 。
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方法/步驟
- 1
在削之前帶上手套 ?？梢詭男┮淮涡允痔?nbsp;， 削完后直接把手套給脫下來 ， 扔掉 ， 就可以避免是手癢的情況了 。
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