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太原名吃( 六 )

云知道太原名吃


我和朋友們也討論過(guò)這家小店人多的原因 ， 周邊飯店很多 ， 有比她便宜的、有比她干凈衛(wèi)生的 ， 有比她快捷的 ， 有比她種品類多的 ， 有比她服務(wù)態(tài)度好的 ， 有比她地方寬敞的 ， 但就是沒有比她人多的 。
我想原因就只有一個(gè)：好吃!
主要 美食 ：打鹵面、面皮
人均消費(fèi)：20元
注意1：周邊道路很窄 ， 最好不要開車去 。
注意2：有時(shí)候水平會(huì)有起伏 ， 可能真是人多會(huì)影響老板的發(fā)揮 ， 我也吃過(guò)老板把鹵做糊的時(shí)候 ， 不過(guò)畢竟是少數(shù)情況了 。
注意3：這是一家好吃的打鹵面館 ， 但是我沒有說(shuō)這就是最好的打鹵面館 ， 一說(shuō)打鹵面我腦子里面立馬能出現(xiàn)五六家做得好的 ， 為了避免重復(fù)我就不一一指出了 。
1.4、老太太澆肉面
地理位置非常不起眼 ， 和我同去的伙伴都會(huì)以為我要拐賣他們
我從小學(xué)三年級(jí)就開始在這吃 ， 距今也有20來(lái)年了 ， 這家小店經(jīng)歷過(guò)很多變故 ，  但是老太太就是靠著這做小炒肉的手藝 ， 走出了一個(gè)個(gè)完全可以拍成電視劇的人生低谷 ， 并且還越來(lái)越好
好吃的小炒肉澆面?。?！朋友吃過(guò)后都會(huì)給出5星好評(píng) ， 什么”像小時(shí)候的味道“ ， 什么”絕對(duì)用得是老家的豬肉“ ， 什么“我平時(shí)不愛吃面……老板再給我來(lái)一碗澆肉面啊”……等等
不光這樣 ， 就是店里的溜肥腸和豬皮黃豆真心完爆大營(yíng)盤肥腸面之流 。
對(duì)了還有必點(diǎn)菜肉炒粉 。
主要 美食 ：澆肉面、肉炒粉、溜肥腸、豬皮炒黃豆
人均消費(fèi)35元左右
注意1：地方難找 ， 不熟悉地方的同學(xué)還是不要去了 ， 要不然更難搶座位了??！
注意2：小碗澆肉面最好吃??！
1.5、河?xùn)|頤祥閣
火爆！?。』鸨。?！排隊(duì)排到我從來(lái)沒有飯點(diǎn)的時(shí)候吃上過(guò) ， 就是晚上八點(diǎn)來(lái) ， 也得排上半個(gè)來(lái)小時(shí)
這家菜館是運(yùn)城菜 ， 運(yùn)城菜在太原火起來(lái) ， 我們同學(xué)的分析是運(yùn)城人在太原的比較多（其中主要是政治因素 ， 你懂得） ， 但是這位同學(xué)每次來(lái)都比別人吃的多 ， 光串串香就要吃3盤 ， 羊拐彎也要來(lái)上兩個(gè) 。其他菜還一個(gè)不落都要吃點(diǎn) 。
主要 美食 ：串串香、羊拐彎、風(fēng)葫蘆、菜卷子、白水煮饃（個(gè)人口味 ， 請(qǐng)不要輕易嘗試） 。
人均消費(fèi)：50元左右
1.6、河?xùn)|老景串串
把所有的丸子都給我拿出來(lái)！?。?br /> 運(yùn)城風(fēng)味的串串 ， 有別于其他串串 ， 更多了一絲本土的味道 ， 基本上鍋底是老板自創(chuàng)的 ， 非常的美味 ， 尤其是菜丸子好吃的不得了 ， 不過(guò)一定要早點(diǎn)去 ， 完了鐵定沒有 ， 我就不明白了 ， 這么好吃的丸子為什么每天不多做點(diǎn) ， 難道是搞饑餓營(yíng)銷 。
人均消費(fèi)：主要看肚子 ， 10元至40元吧
1.7、二牛丸子湯
秘制的丸子
[此處應(yīng)有圖片]
我認(rèn)為南肖墻系丸子湯 ， 都應(yīng)該出自二牛丸子湯 ， 不論丸子 ， 還是雞架熬湯 ， 還是大油條無(wú)不體現(xiàn)著誠(chéng)意 ， 比滿大街可見的南肖墻丸子湯好多了 。
人均消費(fèi)：10元
【二、各色 美食 】
2.1、五杰鐵鍋煎肉
五花肉！牛肉！各種肉給我上起來(lái)
你知道大熱天坐在一個(gè)小空間里面吃鐵鍋煎肉有多難受嗎？？而且還做得滿滿當(dāng)當(dāng) ， 但是為了 美食 大家都拼了 ， 別看里面像蒸籠一樣 ， 外面還有人排隊(duì)往里面走呢 ， 為了吃上口五花肉 ， 受點(diǎn)熱算啥！

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