冬陰功湯的做法冬陰功湯的做法如下：
用料：
主料；泰國檸檬一個、南姜適量、香茅適量、毛里橙葉適量、辣椒適量、冬陰功醬一盒、椰漿一盒、蝦醬兩勺、基圍蝦適量 。
輔料；魷魚適量、西紅柿兩個、香菇適量、花蛤適量、魚露10毫升 。
1、先處理主要食材 。將大蝦洗干凈以后挑蝦線，香菇洗干凈去蒂開花，魷魚洗干凈后切斷備用 。這個湯不太適合下青菜，所以魚魚選擇了更喜歡的海鮮食材來制作 。
2、鍋中加水，再把香茅、南姜、毛里橙葉和辣椒放到鍋中，煮4到5分鐘，再加入西紅柿和冬陰功醬，繼續(xù)中小火慢慢煮 。
3、煮湯的時候我們可以來稍微炒一下基圍蝦和魷魚，這里炒蝦要用中大火翻炒，肉質會緊實一些 。分別翻炒過后再下鍋煮，會更好吃 。
4、將食材鋪在火鍋的提籃上，再把提籃下降，加入1-2勺蝦醬，繼續(xù)用中火將食材煮熟，比較容易熟的也可以稍微晚一點再放 。
5、湯汁煮沸以后加入加入椰漿和適量的魚露，魚露是一種像醬油一樣的調味品，又稱魚醬油，不可放太多哦，太多會咸 。加完以后蓋上蓋子，再稍微煮一會兒就好了，出鍋的時候擠少許的檸檬汁進行調味 。
6、冬陰功湯不需要放油和鹽，主要是用來開胃和解膩的 。
冬陰功湯的做法是冬陰功湯的做法如下：
用料
主料；泰國檸檬一個、南姜適量、香茅適量、毛里橙葉適量、辣椒適量、冬陰功醬一盒、椰漿一盒、蝦醬兩勺、基圍蝦適量 。
輔料；魷魚適量、西紅柿兩個、香菇適量、花蛤適量、魚露10毫升 。
1、先處理主要食材 。將大蝦洗干凈以后挑蝦線，香菇洗干凈去蒂開花，魷魚洗干凈后切斷備用 。這個湯不太適合下青菜，所以魚魚選擇了更喜歡的海鮮食材來制作 。
【泰式冬陰功湯的做法 冬陰功湯】2、鍋中加水，再把香茅、南姜、毛里橙葉和辣椒放到鍋中，煮4到5分鐘，再加入西紅柿和冬陰功醬，繼續(xù)中小火慢慢煮 。
3、煮湯的時候我們可以來稍微炒一下基圍蝦和魷魚，這里炒蝦要用中大火翻炒，肉質會緊實一些 。分別翻炒過后再下鍋煮，會更好吃 。
4、將食材鋪在火鍋的提籃上，再把提籃下降，加入1-2勺蝦醬，繼續(xù)用中火將食材煮熟，比較容易熟的也可以稍微晚一點再放 。
5、湯汁煮沸以后加入加入椰漿和適量的魚露，魚露是一種像醬油一樣的調味品，又稱魚醬油，不可放太多哦，太多會咸 。加完以后蓋上蓋子，再稍微煮一會兒就好了，出鍋的時候擠少許的檸檬汁進行調味 。
6、冬陰功湯不需要放油和鹽，主要是用來開胃和解膩的 。
冬陰功湯成品圖
冬陰功湯的正宗做法冬陰功湯的正宗做法材料：（2人分量）
冬陰功醬：1盒、番茄：2個、草菇：50克、秋葵：6條、椰奶：2勺、
香茅：2條、檸檬葉：4片、青檸：1個、朝天椒：1個南姜：1塊、國甜辣醬：1勺
做法步驟：
首先將羅氏蝦洗凈，用剪刀把蝦須剪了，再用牙簽把后背的蝦線挑出來，番茄用刀一分為四，秋葵和香茅一分為二，朝天椒切成幾段，而檸檬葉用手撕開2~3份；
（1）熱鍋下油，先把蝦炒香，炒到蝦和油都變成紅色，然后加入水和冬陰功醬，
水開之后加蓋，轉小火煮5分鐘；
（2）轉中火，加入草菇、香茅、番茄、檸檬葉、南姜及朝天椒，加蓋轉小火煮10分鐘；
（3）加入秋葵和椰奶攪拌均勻，中火煮3分鐘便可，熄火，加入一只青檸汁，
