再攪拌均勻就完成啦！
小貼士
- 怕辣就少加朝天椒或多加椰奶；
- 秋葵太容易熟，不宜早放；
- 不用椰奶，可以改用花奶，分量按自己的口味加減；
- 擠青檸汁的時(shí)候要注意不要把青檸的核都擠下去，要不然會(huì)變苦的 。
冬陰功湯的功效與作用 冬陰功湯的功效與作用介紹1、冬陰功湯，被譽(yù)為泰國的國湯，它具有抑制消化道腫瘤生長、促進(jìn)腸胃排、緩解胃疼等功效 。
2、在泰國，人們認(rèn)為冬陰功湯食材講究，具有非常好的養(yǎng)生效果 。曾經(jīng)有研究表明，經(jīng)常喝冬陰功湯的人比不喝的人患癌幾率要低 。在日本也有研究表明，冬陰功湯具有抑制消化道腫瘤生長的作用 。
3、冬陰功湯食材中的香茅，可以促進(jìn)腸胃排出多余的氣體 。
4、而檸檬葉可以鎮(zhèn)咳并緩解胃痛，紅辣椒可以對呼吸系統(tǒng)、血液循環(huán)和心臟起到很好的保健作用 。
5、另外，在冬天喝冬陰功湯可以起到驅(qū)濕、暖身體的作用 。
冬陰功湯的配料冬陰功湯的配料包括：蝦、青蟹、鮑魚、魚露、檸檬葉、草菇、蛤蜊、泰國檸檬、咖喱醬、香茅、南姜、香菜、干辣椒等，具體配料需要看個(gè)人口味 。冬陰功湯是一道富有特色的酸辣口味湯品，在泰國非常普遍 。
冬陰功湯的配料
冬陰功湯中的“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，其實(shí)就是酸辣蝦湯 。
烹飪冬陰功湯，需要泰國特有的幾種原料，包括泰國檸檬、魚露、泰國朝天椒等 。
冬陰功湯，又名東炎湯，在泰國、老撾、馬來西亞、新加坡、印尼等東南亞國家是一道非常受歡迎的菜品 。
