1、把豬肉從肉上切下來 ， 可以在肉攤讓老板幫你切好 。
2、把豬皮切成或者用剪刀剪成小片 。切的時(shí)候?yàn)榱吮苊馐稚险礉M油 ， 可以帶上一次性手套 。還有記得注意大小！
【豬皮狗咬膠的做法 手把手教你自制豬皮狗咬膠】3、把切好的豬皮平攤在烤盤或微波爐的專用盤上 。外皮朝下 ， 不用在烤盤上抹油 ， 因?yàn)樨i皮會出很多油 。
4、烤制時(shí)間：取決于烤皮的多少、烤箱的溫度或微波爐的瓦數(shù) 。這里是豬皮80g ， 烤箱溫度200度 ， 大概10分鐘；微波爐的話800w ， 大概5分鐘 。如果實(shí)在怕掌握不好 ， 可以3分鐘3分鐘地來 ， 避免烤過火了 。
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