8、最后加入枸杞 ， 再煮5分鐘 。 出鍋前加鹽調味 ， 拌勻 ， 撒上香菜即可 。
冬 瓜 茶
最適合夏天的養(yǎng)生茶 ， 能清熱解毒、降火去水腫 ， 無論是上班還是呆在家里 ， 每天早飯后取一勺兌開水沖飲 ， 對身體很有好處喲 。
材料：
冬瓜1500克 ， 黃冰糖300克（可自選冰糖） ， 黃砂糖300克
步驟：
1、冬瓜洗凈切塊放入碗中 ， 再倒入砂糖拌勻；
2、然后拌入冰糖 ， 攪勻后將冬瓜混合物倒入煮鍋里；
3、大火煮開后轉小火慢燉1小時 ， 讓湯汁變稠 ， 冬瓜塊煮成咖啡色即可關火；
4、最后把煮鍋里的東西倒進濾網(wǎng)里 ， 將汁水濾出 ， 裝入干凈的瓶子里 ， 晾涼后放在冰箱保存 。
Tips：
要喝茶的話 ， 用勺子取用 ， 兌溫水或冰水攪勻即可 。
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