我再把牛排拿出來，在水池旁微微抖一抖水，放入鍋里 。“啪啦”“斯啦”在這幾聲中黃油的叫喊聲中，有幾顆閃著金光的油珠子跳在桌子上，在上面安了家，我只好讓媽媽幫我，我去把“金珠子”給干掉 。等我把油干掉后，媽媽已經(jīng)將微帶金黃的牛排放入盤中了，我再把一包黑椒汁倒進鍋里，汁上的黑胡椒星羅棋布的在汁上飄著，我又放了一勺番茄沙司，拌了拌倒在牛排上，再撒上桂花，哇！香氣撲鼻，還是自己做牛排，吃牛排，香！
自己動手，豐衣足食 。我還學會了做這道美食！
美食的作文12埋頭功課，不經(jīng)意間，桌上多了一碗粥 。
一碗粥，絲絲熱氣下掩著似浮萍一般的綠豆，幾片花瓣如臥在水中的白荷，剔透的米粒折射著誘人的光澤，燈光下粼粼的粥面演繹著荷塘月色 。張開了身體，吸吮起誘人的精華 。
執(zhí)著調(diào)羹，舀起一勺粥，入口即化卻仍有嚼勁，綠豆咀嚼后僅剩豆衣，褪去了的清香溢向心間，我褪去了困意，靜靜品味這不可多得的恬靜 。可當我嘗到那似乳白指甲的花瓣時，蹙起了雙眉 。
是百合！
未入口時，還有令人喜愛的色澤，可嘗后發(fā)覺竟然如此苦澀，它苦過藥草，在我心中甚至苦比黃連 。我皺緊雙眉，挑動鼻梁，久久不敢咀嚼下咽，唯恐百合之苦釋放，進退兩難間舌頭略有發(fā)麻 。
片刻，我似乎品嘗到了清香，驚覺時又帶著喜悅，似是綠豆的香，又帶著淡淡的百合清香，卻又揉進了糯米的醇香，似桂馥蘭香沖擊著我的味覺，化去了一些原有的苦澀，只覺得清心養(yǎng)神，大約是太苦了，才會讓這分寸之末的味道被我體味吧 。
更讓我驚喜的是它的甜，細細品味后，釋放出的甜味超越了苦澀，融化了清香，脫穎而出，起初僅是微不足道的一點，卻越品越甜，似百合花種從微小的一粒成長為花朵，越發(fā)膨脹，這不像蜜糖甜的發(fā)膩，也不如水果甜的悅心，那甜，只是大海里的一滴水，只是茫茫大漠中的一粒沙，是平凡卻不平庸的甜，卻在苦澀中更顯甘味 。
下咽，各種味道被咽入心底，胃濾去苦澀與清香，綻放出的甜味融進血液，僅剩下一絲甜味在心頭 。
百合百合，百味交合，挑戰(zhàn)著我的味蕾，舌尖嘗到了苦，心靈卻是收獲了甜 。生命就像粥里的百合，咀嚼了苦，才能嘗到甘，因為苦與甜是相互依存的，也只有在苦中，甜味才稱得上甜 。
偏過頭，困意全無，都說百合清新凝神，果不其然 。
美食的作文13我并不是一個美食家，但是我是一個對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來考慮的，只要是對身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品，這表明人們對美食的要求已經(jīng)上升到了對健康有利的概念了 。
中國菜肴素有四大風味和八大菜系之說 。四大風味是：魯、川、粵、淮、揚 。八大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜 。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成 。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內(nèi) 。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善于變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩 。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處 。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近 。
我給大家說幾種蔬菜不知道大家喜不喜歡 。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個，切絲 。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精 。炒熟裝盤 。
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