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什么|開(kāi)學(xué)了孩子早餐吃什么?分享六款營(yíng)養(yǎng)早餐,簡(jiǎn)單快手營(yíng)養(yǎng)高能量足

開(kāi)學(xué)了孩子早餐吃什么?分享六款營(yíng)養(yǎng)早餐 , 簡(jiǎn)單快手營(yíng)養(yǎng)高能量足
時(shí)間過(guò)得真快 , 不知不覺(jué)已經(jīng)來(lái)到了金秋九月 , 學(xué)子們開(kāi)學(xué)了 。 父母?jìng)冇忠o子女做早餐了 , 是否為給孩子做什么早餐而苦惱呢?我給孩子做早餐有五年了 , 積累了給孩子做早餐的經(jīng)驗(yàn) , 清楚我家孩子愛(ài)吃什么 , 把孩子愛(ài)吃的食物列一下清單 , 制作難易程度做一下標(biāo)記 , 周一到周五給孩子做好吃又好做的早餐 , 到了節(jié)假日有充裕時(shí)間再做復(fù)雜的早餐 。
下面分享六款營(yíng)養(yǎng)早餐 , 都是我家孩子愛(ài)吃的早餐 。
什么|開(kāi)學(xué)了孩子早餐吃什么?分享六款營(yíng)養(yǎng)早餐,簡(jiǎn)單快手營(yíng)養(yǎng)高能量足
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第一款早餐有紅糖發(fā)糕、蒸玉米、水煮雞蛋和黑芝麻燕麥米糊 。 這款早餐以蒸煮為主 , 老人孩子都可以放心吃 , 不用擔(dān)心上火 。
黑芝麻燕麥米糊用了50克黑芝麻、一小把花生和30克燕麥米 , 把這些食材放入破壁機(jī) , 用破壁機(jī)預(yù)約功能制作黑芝麻燕麥米糊 。
【紅糖發(fā)糕】紅糖發(fā)糕是我家經(jīng)常做的面食 , 攪拌幾下蒸一蒸就做好了 , 這次跟平時(shí)不同的地方 , 我用了新的圓形慕斯圈做發(fā)糕 , 沒(méi)有模具可以用蛋糕?;蛘哂帽ur盒或者吃飯的碗當(dāng)模具 。
【紅糖發(fā)糕的食材】中筋面粉 250克 , 紅糖粉 50克 , 水160克 ,
雞蛋 1只 , 干酵母粉3克 。
【紅糖發(fā)糕的做法】紅糖和水放入煮鍋 , 把紅糖煮融化 , 紅糖水放涼后 , 加入干酵母粉靜置片刻 , 加入雞蛋攪拌均勻 , 最后加入中筋面粉 , 把所有食材攪拌均勻 , 沒(méi)有干面粉的狀態(tài) , 把紅糖發(fā)糕面糊倒入模具中 , 發(fā)酵20分鐘 。 把紅糖發(fā)糕面糊放入蒸鍋 , 冷水上鍋等上汽后用中火蒸30分鐘 , 關(guān)火后燜5分鐘再打開(kāi)蓋子 。
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第二款早餐有雞肉手抓餅、冰糖雪梨汁、煎墨魚(yú)餅、西紅柿片和哈密瓜 。 冰糖雪梨汁用了一個(gè)雪梨和20克冰糖 , 雪梨切小塊 , 雪梨塊、冰糖和600毫升水放入破壁機(jī) , 用破壁機(jī)的豆?jié){或者玉米汁功能制作冰糖雪梨汁 。 如果使用迷你破壁機(jī) , 要把食材減半制作 。
雞肉手抓餅用了兩塊手抓餅、1塊雞胸肉和2只雞蛋以及西紅柿片 , 平底鍋不需要放油 , 放入冰凍手抓餅 , 放入一只雞蛋液 , 手抓餅和雞蛋一起煎熟 , 炒鍋放少許油把腌制好的雞胸肉煎熟 , 雞胸肉撕成小塊 , 雞胸肉和西紅柿片放入手抓餅 , 一塊手抓餅有西紅柿、雞胸肉和雞蛋 , 能吃飽營(yíng)養(yǎng)足 。
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第三款早餐有西蘭花蝦仁蛋餅、水煮西蘭花、核桃燕麥豆?jié){、牛奶拌奇亞籽酸奶塊和紅肉火龍果 。 早餐給孩子吃核桃可以飽腹 , 又能健腦益智 , 我把核桃加入到早餐飲品 , 孩子可以吃核桃方便又省事 , 核桃攪碎也容易消化和吸收 。 核桃燕麥豆?jié){用了黃豆、燕麥米、鷹嘴豆、玉米渣和2個(gè)核桃 , 把所有食材放入破壁機(jī) , 用破壁機(jī)的豆?jié){預(yù)約功能鍵 , 早餐就有細(xì)膩香濃的核桃燕麥豆?jié){ 。
西蘭花蝦仁蛋餅是快手早餐餅 , 把西蘭花焯水 , 西蘭花、蝦仁和雞蛋用絞肉機(jī)攪拌 , 也可以用破壁機(jī)把食材攪拌均勻 , 加入100克中筋面粉和100克水 , 攪拌成早餐餅面糊 , 用炒鍋煎成圓形的早餐餅 。
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第四款早餐有大米發(fā)糕、紫薯黑米雜糧粥、蒸芋頭花生雞蛋和哈密瓜 。 這款早餐蒸了雜糧當(dāng)主食 , 也蒸了大米發(fā)糕 , 大米發(fā)糕跟紅糖發(fā)糕相類似 , 大米發(fā)糕用了100克粘米粉、100克面粉、30克砂糖、150克水和3克干酵母粉 , 把這些食材攪拌均勻 , 醒發(fā)20分鐘再蒸熟 。 而紫薯黑米雜糧粥用了2根小紫薯、50克黑米和50克雜糧 , 紫薯削皮切小塊 , 紫薯塊和其他食材洗凈放入電飯煲 , 用電飯煲的預(yù)約煮粥功能 。

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