過年是我國一整年以來最隆重也是最大型的重要節(jié)日 。
不同的民族、城市、地區(qū)在今天慶祝的方式和風俗習慣都有著差異 。
對中山文化感興趣的你，讓我們一起來了解在中山這座城市對過年的風俗習慣有哪些呢？
貼春聯(lián)
迎新年“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇 。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符” 。王安石的《元日》描繪了過年時家家戶戶放鞭炮、掛桃符的盛況 。桃符，就是現(xiàn)在的春聯(lián) 。新年到來之前貼上春聯(lián)，意在避邪驅災、祈福祝愿 。
早在1947年，中山圖書館組織春節(jié)征聯(lián)活動，征聯(lián)聯(lián)首為“書能益智宜多讀” 。征聯(lián)活動得到熱烈反響，一周內共收到應征的下聯(lián)共1207條，冠軍對聯(lián)是：“墨亦尊仁且漫排”.縣文獻委員會主委鄭彼岸先生評述：墨子兼愛非攻之說，比儒家中心理論的仁尤為徹底 。自漢武推尊儒術，罷黜百家，墨學始浸微，然真理終有昌明之一日 。排斥異端是不智的，思想越開放，則社會越進步 。該聯(lián)獲獎的理由可以理解為反對思想禁錮，鼓勵百花齊放，這在當時的歷史背景下是有現(xiàn)實意義的 。
去年底，市文化部門也開展了2012年“中山第一聯(lián)”征集活動，共征集了200多位楹聯(lián)愛好者創(chuàng)作的近600副對聯(lián)，采用聯(lián)為：“岐水沐春風喜潤物無聲立德修身弘博愛，桂山迎旭日欣興城有道安居樂業(yè)享嘉年”,橫批是“幸福和美” 。按照慣例，該聯(lián)將懸掛在興中道北端市人大政治協(xié)商委員會大樓上，成為城中心的一道風景線 。
年初一
吃齋菜年初一，人們穿上新衣，后輩向前輩送上祝福，前輩向后輩發(fā)放利市 。一家人在新年的第一頓飯，一般要吃齋菜，據(jù)說意為“年初一吃齋，勝過吃一年齋”,祈求新的一年順順利利，收獲豐厚，每餐可以大魚大肉 。
【中山過年習俗要吃什么】俗稱“羅漢齋”的齋菜一般用紹菜、木耳、芹菜、粉絲、蝦米、冬菇等烹制而成 。從健康的角度看，初一吃頓齋菜對身體大有益處 。因為年前年后多半會飯局埋堆，趁此機會清理一下腸胃，是避免患上消化道節(jié)日綜合征的上好方法 。不過有人卻不以為然 。有位生意人說，最恨就是年初一吃齋的做法了，新年頭就吃齋，不就是叫我這一年都要“吃齋”?睬佢都傻！此公這番言論，皆因廣東話里的“吃齋”還表示冇料到 。真是各花入各眼，見仁見智 。
年初二
開年糕年初二是“開年”日，是一年之中的“頭牙”,人們要早早吃“開年飯”,出嫁的女兒要帶著夫婿回娘家，年前備好的年糕也在這一天開封享用 。
年糕因為諧音“年高”,是過年必備的應景食品 。有詩曰：年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金 。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨 。表達了人們藉著制作、享用年糕，祈求生活水平不斷提升的良好愿望 。
中山本地對年糕還有一種叫法，叫“笨拙糕”,粗獷的男士們直接稱之為“笨X糕” 。為什么會有這種叫法呢？可能是中山年糕的制作非常麻煩，功夫多，時間長，因而得名 。但今時不同往日了，酒樓超市面包店，到處都有制作精美的年糕出售，想吃年糕，圖個好兆頭，不需要自己動手自找麻煩 。這種改變正應了年糕的寓意：芝麻開花節(jié)節(jié)高！
年初三
要禁口年初三是赤口日，亦稱“赤狗日” 。據(jù)說赤狗是口怒之神，當天遇見它易生口角是非，與人發(fā)生不愉快，所以一般不外出拜年，減少與人的交往，在家打掃初一、初二積下的垃圾（年初一初二一般不打掃家里的衛(wèi)生，以免把財氣掃走） 。不過現(xiàn)在假期就這么幾天，節(jié)日活動又豐富，不抓緊時間進行，還安排不過來哩 。其實只要時時處處以和為貴，予人為善，就算不禁口，也不會犯“口舌”之災 。
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