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百香果酒功效及制作
百香果產(chǎn)自巴西， 因含眾多水果的香味而冠名有“果汁之王”之美稱 。 果實(shí)含有非常豐富的天然維他命， 也有很多人用百香果釀酒 。 那么怎樣泡百香果酒酒？下面唐三鏡小曾來給大家詳細(xì)介紹一下百香果酒的做法 。
一、百香果酒的釀制方法
材料：百香果10-20個、冰糖250g、五十七度高粱酒1000ml 。
做法步驟：
1. 將釀酒容器洗凈， 不得留有生水 。 將百香果切半， 用勺子挖果瓤放進(jìn)容器里 。
2. 將冰糖和米酒倒入容器內(nèi)蓋好蓋子 。
3. 等待兩個月， 百香果酒就香氣四溢可以品嘗了 。 圖為過濾后的酒， 濾出來的百香果還能再泡第二回 。
4. 慢慢沉淀后的果酒 。
5. 這是兌了雪碧的， 很好喝 。
1、將百香果對半切開， 取出里面的果肉；
2、取一個干凈的無油無水的密封瓶， 將百香果肉放到瓶子里；
3、放入冰糖；
4、倒入真露酒， 將蓋子密封好 ；
5、陰涼干爽處放置3個月以上 。
二、百香果酒的功效與作用
1、百香果酒的功效―排毒養(yǎng)顏
百香果中含有17種生命必需的氨基酸， 每100克百香果中氨基酸的含量達(dá)到1.55克， 有利于促進(jìn)新陳代謝， 清腸道， 降低膽固醇， 凈化血液， 對于防治高血壓有很好的效果;百香果含豐富的SOD酶， 清除體內(nèi)的自由基， 避免有害物質(zhì)沉積， 排毒養(yǎng)顏 。
2、百香果酒的功效―促進(jìn)代謝
百香果是天然的鎮(zhèn)定劑， 松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)效果特佳;治療失眠， 誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠， 消除頭痛， 暈眩等現(xiàn)象;舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌;改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮;治療氣郁癥， 舒解脹氣， 幫助消化 。
3、百香果酒的功效―增強(qiáng)免疫力
百香果含有大量的高抗養(yǎng)化物質(zhì)胡蘿卜素， 能夠減少空氣污染造成的傷害， 延緩哀老 。 百香果中所含的丁酸鹽能強(qiáng)效抑制大腸菌和癌細(xì)胞生長， 是保健防癌的理想水果 。 百香果富含VC和VE有助于增強(qiáng)免疫 。
4、深度清理機(jī)理
超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份， 通過其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出， 并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成， 起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用 。 百香果可抑制有害微生物在消化道的生長， 二者結(jié)合對排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用， 對結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用 。
5、排毒養(yǎng)顏機(jī)理
【百香果酒功效及制作 百香果酒怎么釀制好】凈化機(jī)體， 避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積， 進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用 。
6、塑造體態(tài)機(jī)理
食用百香果可以增加胃部飽腹感， 減少余熱量的攝入， 還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子， 抑制人體對脂肪的吸收 。 因此， 長期食用有利于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)， 降低體內(nèi)脂肪， 塑造健康優(yōu)美體態(tài) 。
7、促進(jìn)新陳代謝
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