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寒食節(jié)的習(xí)俗有哪些?寒食節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物?( 二 )


春天凈腸:
一般來說,野外的狗熊在冬眠結(jié)束后,春天第一件事情就是找點(diǎn)青草吃 。因?yàn)榍嗖莞缓w維素,吃了以后容易腹瀉 。狗熊清理下自己腸胃中積攢了一個冬天的廢物,接下來才好吃東西 。據(jù)動物學(xué)家說,狗熊在春季腹瀉前,往往都蔫頭蔫腦的,但一旦調(diào)理順了,接下來就歡實(shí)了 。這寒食節(jié)的食品結(jié)構(gòu)安排,是不是和狗熊的腹瀉法有異曲同工之妙呢?比如說涼皮吧,好多醋,加上好多豆芽菜黃瓜絲之類的,富含纖維素,用來清理腸胃最合適不過了 。從中國人的飲食結(jié)構(gòu)來看,春節(jié)期間吃了不少大魚大肉,等到了天開始暖和的時候,確實(shí)也應(yīng)該像狗熊一樣清理一下腸胃 。不僅可以健體,還能讓頭腦清醒清醒,解決下春乏的問題 。
寒食節(jié)去野外采集野菜,不僅鍛煉身體,而且也滿足了人體所必須,一舉兩得 。最后,還要說說春季養(yǎng)生中的精神調(diào)節(jié)問題 。
前面說過,女子傷春,在寒食節(jié)期間出來散散心,勾搭勾搭小伙,能夠預(yù)防精神上的疾病 。男子雖然不傷春,但在春季肝氣過盛,容易精神失常的時候,緬懷下先人,寄托哀思,起到了悲克怒的作用 。對肝的調(diào)理是相當(dāng)有好處的 。經(jīng)過了五千年的文化滋潤,寒食與清明合二為一,成為緬懷故人,激勵生人的節(jié)日 。

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