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平常的健身前期，基本上不需要吃任何補(bǔ)劑，肌肉也不是單靠補(bǔ)劑長(zhǎng)大的。什么樣的補(bǔ)劑就有什么樣的功效，大家如果需要購(gòu)買健身補(bǔ)劑，應(yīng)該根據(jù)自己的身體情況和目標(biāo)需求去選擇定位。（鍛煉為主，飲食為輔）；那么，什么時(shí)候可以增加補(bǔ)劑呢？若就是普通的人，健身普通的追求，那么完全可以不需要任何補(bǔ)劑，飲食上稍加注意，堅(jiān)持有效鍛煉，本來(lái)就會(huì)練的很好。
想增肌應(yīng)該吃些什么補(bǔ)劑？

發(fā)達(dá)的肌肉，完美的曲線，是每個(gè)人心中理想的體形，不分男女，為此有很多人跑到健身房，每天埋頭苦練，練出肌肉成為終極目標(biāo) 。想練出發(fā)達(dá)的肌肉，每天拿出時(shí)間“練”是一方面，“吃”也是一方面。每個(gè)準(zhǔn)備增肌的人在開(kāi)始之前應(yīng)先考慮個(gè)人的健康狀況，如果有腎病或是其他健康問(wèn)題的人，請(qǐng)先接受醫(yī)生的建議，再開(kāi)始增肌的飲食和訓(xùn)練。
因?yàn)樵黾⊥ǔ６际歉叩鞍罪嬍?，所以有腎病患者不要輕易嘗試。那為什么增肌要高蛋白飲食呢？是因?yàn)榧∪獬ニ郑?0%的成分是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，蛋白質(zhì)是肌肉增長(zhǎng)最重要的營(yíng)養(yǎng)源。因此，要增加肌肉就必須補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，國(guó)際運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品學(xué)會(huì)建議，對(duì)于那些想增加肌肉體積的人，每天蛋白質(zhì)攝入量為：1.5~2.0g/kg 。增肌的飲食應(yīng)當(dāng)是高蛋白低脂肪，比如：脫脂牛奶、蛋清、魚、雞胸肉、牛排；適量的攝入必需脂肪酸，如：橄欖油。
多吃堿性食物，健身運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)的糖、脂肪和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被大量分解，產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)，會(huì)感到肌肉和關(guān)節(jié)酸脹，精神疲憊。所以運(yùn)動(dòng)健身的人應(yīng)多吃蔬菜、薯類、柑橘和蘋果之類的堿性食物，保持體內(nèi)酸堿平衡。現(xiàn)在有很多健美達(dá)人，為了追求大塊頭，會(huì)使用一些補(bǔ)充劑，市面上最常見(jiàn)的有乳清蛋白，乳清蛋白是從牛奶中提取的蛋白質(zhì)，生物價(jià)是100，是所有蛋白質(zhì)中最高的。
乳清蛋白中脂肪含量很少，富含支鏈氨基酸和谷氨酰胺，同時(shí)還含有乳鐵轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，它不僅容易消化，而且代謝率高，有效利用率高，水解以后吸收快，在幾分鐘內(nèi)氮可在肌肉內(nèi)達(dá)到峰值，可以快速填充肌肉細(xì)胞。還有就是直接補(bǔ)充支鏈氨基酸。支鏈氨基酸主要作用有兩方面：一是持續(xù)運(yùn)動(dòng)中提高耐力，改善中樞的抗疲勞能力；二是促進(jìn)肌肉力量的增長(zhǎng) 。
健身補(bǔ)劑到底應(yīng)該吃哪個(gè)？

隨著全民健身運(yùn)動(dòng)蓬勃發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越重視自己的身體健康，不僅是在日常訓(xùn)練中，還是在飲食方面都特別講究。一些健身補(bǔ)劑的存在也廣為人知，針對(duì)這塊很多人持有不同的看法，我在今天以專業(yè)的角度為大家一一講解。健身補(bǔ)劑其實(shí)跟營(yíng)養(yǎng)品差不多，主要是攝入會(huì)更簡(jiǎn)單、方便和直接。一般都是從我們周邊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提煉出來(lái)，可以算是“濃縮的精華”，吸收會(huì)更快而且對(duì)腸胃負(fù)擔(dān)小。
補(bǔ)劑和藥物完全是不同的兩個(gè)概念，不會(huì)對(duì)人體有直接的危害，請(qǐng)大家不要混淆。在進(jìn)行健身訓(xùn)練的同時(shí)，我們正確地?cái)z入補(bǔ)劑對(duì)健身也會(huì)起到一定的成效。健身常用的補(bǔ)劑一般有以下這幾種。1、蛋白粉蛋白粉主要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也會(huì)有少量的碳水化合物和微量元素，相當(dāng)于日常的肉食蛋類，促進(jìn)肌肉的恢復(fù)和生長(zhǎng) 。蛋白粉適合大多數(shù)訓(xùn)練人群，一般人蛋白質(zhì)很難攝入過(guò)量，對(duì)于增肌和塑形來(lái)說(shuō)會(huì)更有效。
蛋白粉補(bǔ)充一般是訓(xùn)練后30分鐘的窗口期，也可以在早晨空腹、訓(xùn)練前、睡覺(jué)前。2、增肌粉增肌粉是在蛋白粉加入氨基酸、糖、肌酸等其他物質(zhì) 。增肌粉主要補(bǔ)充碳水化合物，相當(dāng)于日常主食米面，增肌粉熱量會(huì)比蛋白粉高，比較適合身體瘦弱和特別想增肌的人。和蛋白粉一樣，我們補(bǔ)充增肌粉最好是在訓(xùn)練后30分鐘內(nèi)，還要多喝水，不然很容易上火長(zhǎng)痘痘。