1、準備好瘦肉，紫菜，香蔥 。并將瘦肉切片 ， 香蔥切末放在旁邊備用，同時將紫菜包倒進碗里待用 。
2、向鍋中放油和適量清水等待水燒開，隨后下入肉片 。
【瘦肉紫菜湯最正宗的做法】3、加鹽煮片刻并放入香蔥和雞精煮上一刻肉片成熟 。隨后將燒好的肉湯倒入紫菜碗里即可 。
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