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喜茶特色是什么,特色茶吧是什么

云知道

馬鞍山有好茶特色茶，卻是墻內開花墻外香 。含山綠茶主要銷外地，正因為本地茶沒有形成茶市，所以身在馬鞍山，很少會聽到馬鞍山有自己特色的茶葉 。喝黑茶時，建議根據發酵情況使用蓋碗和陶壺（紫砂壺、建水紫陶、坭興陶壺等）黑茶的種類有很多，有普洱茶熟茶、藏茶、茯茶、安化黑茶、六堡茶等等 。
喝茶用什么茶具最好？

喜茶特色是什么,特色茶吧是什么


泡茶講究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合適，會大大影響茶的口感 。小時候，我的老家夏天流行喝一種叫三皮罐（湖北海棠）的涼茶 。一到夏天，家家戶戶都會拿出去年夏天洗凈放好的一種無釉紅泥粗陶大壺，因為，只有用這種無釉紅泥陶壺泡三皮罐，才能泡出三皮罐甘爽清甜的口感 。而且，這種紅泥陶壺的年份越長，泡出來的三皮罐涼茶會越好喝 。
而且，用這種紅泥陶壺泡三皮罐，即使是隔夜茶也不會餿 。不僅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具 。喝茶時，我們應該根據茶類的不同，使用不同的茶具 。喝綠茶、黃茶時，最適合使用直筒玻璃杯 。一般，綠茶、黃茶最常見的泡法是悶泡法，因此，綠茶、黃茶最適合的茶具應該是玻璃杯 。因為玻璃杯散熱快，而綠茶、黃茶一般比較細嫩，用玻璃杯泡茶葉不會被悶燙壞 。
玻璃杯透明，適合我們喝茶的時候觀察茶湯、茶底，幫助鑒定茶葉的品質；也適合用來欣賞茶湯和茶葉在杯中沉浮、舒展的樣子 。在選用玻璃杯泡茶時，最好選用那種直筒、筒身稍長的玻璃杯 。泡茶時，長筒直筒杯聚香，可以讓我們在喝茶時最大程度地嗅到茶香，讓味覺和嗅覺產生通感，提高喝茶的愉悅度 。（功夫茶的聞香杯都是長筒直筒杯，原理相同 。
）喝綠茶、黃茶時也可以使用蓋碗和紫砂壺，但并非最佳選擇 。蓋碗口大，香氣容易四散，降低喝茶的口感 。紫砂壺保溫效果太好，容易把茶悶燙壞，如果一定要使用紫砂壺來泡綠茶、黃茶，一定要選那種透氣性比較好的泥料，壺口要闊，壺壁要薄，壺肚要大 。喝普洱茶生茶時，應該根據普洱茶的年份來選擇使用蓋碗或紫砂、紫陶等陶壺 。按2014年國家茶葉新標準，普洱茶生茶被歸到了綠茶一類，但是普洱茶生茶是云南大葉種曬青，選料粗壯，不太適合使用悶泡法，更適合使用茶水分離法 。
【喜茶特色是什么,特色茶吧是什么】因此，適合普洱茶生茶的茶具有蓋碗和紫砂壺、建水紫陶等陶壺 。1.喝普洱茶生茶新茶時，最適合使用蓋碗 。普洱茶生茶雖用料粗壯，但新茶也怕高溫，所以泡茶時最適合使用蓋碗 。在選用蓋碗時，建議選用那種肚子不要太深的，碗沿外撇稍微寬一點的，前者是防止悶壞茶葉，后者是為了防止燙手，方便出湯時抓碗 。2.喝5—10年的普洱茶生茶時，最適合使用建水紫陶壺 。

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