油茶|把1斤面粉簡單一炒，一星期的早餐都有了，早起沖一碗，暖心暖身( 二 )
2、牛油是做油茶面中非常重要的一種食材 ， 不能少 ， 炒牛油的過程中 ， 大多數(shù)的牛油都會化為液體 ， 但是可能還會有點雜質(zhì) ， 但這也沒有關(guān)系 ， 無需撈出；
3、炒面粉的時候 ， 一定要用小火慢慢炒 ， 并且不停攪拌 ， 防止將面粉給炒糊了 ， 炒制的時間也不用太長 ， 面粉發(fā)黃便可以了 。
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