因為皮蛋的蛋黃中有很多蛋白質(zhì)，分解變成了氨基酸，皮蛋營養(yǎng)豐富，味道鮮美，地瓜味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣，且含有較多的纖維素，能在腸中吸收水份，增大糞便的體積 ， 引起通便的作用，皮蛋地瓜粥的材料有大米100克、胡籮卜1個、皮蛋1個、地瓜1個、姜絲適量、蔥花適量、鹽適量，做法步驟如下:
1、將米洗凈，然后放鍋里煮 ， 再將切好的皮蛋和地瓜塊放下去，同時放幾滴油，煮幾分鐘；
2、放胡籮卜?。?姜絲和鹽，并攪勻；
【皮蛋和地瓜一起可以吃嗎】3、出鍋時，撒一些蔥花，皮蛋地瓜粥完成 。
推薦閱讀
- 皮蛋跟葡萄能一起吃嗎
- 皮蛋和紅牛飲料一起吃嗎
- 皮蛋可以和什么炒
- 皮蛋可以和蝦仁一起放粥里嗎
- 皮蛋能和紅薯葉一起吃嗎
- 皮蛋上的花紋是怎么形成的
- 皮蛋是什么
- 皮蛋是生吃好還是煮熟了好吃
- 皮蛋是用熟蛋還是生蛋做的
- 皮蛋廋肉粥的做法