制作時(shí)間：10分鐘
難易程度：簡(jiǎn)單
口味：蒜蓉
分類：炒菜
主食材：西蘭花500克
輔料：大蒜5瓣
步驟：
1、大蒜5瓣切末；
2、西蘭花洗凈，切成小朵；
3、鍋中放入適量水燒開(kāi)；
【蒜蓉西蘭花的做法】
4、放入西蘭花；
5、焯水半分鐘后撈出待用；
6、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；
7、放入蒜末炒香；
8、放入西蘭花；
9、翻炒均勻；
10、放入鹽半勺；
11、雞精半勺拌勻即可 。
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