制作時(shí)間：30分鐘
難易程度：一般
口味：鮮美
分類：粥
主食材：生菜5克、魚丸80克、大米80克
輔料：生姜1塊
【生菜魚丸粥的做法】步驟：
1、大米洗凈，在清水中浸泡30分鐘；
2、魚丸對(duì)半切開；
3、生菜切碎；
4、姜1塊切絲；
5、鍋中放入適量清水，大火燒開；
6、放入大米；
7、煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘；
8、期間不定時(shí)攪拌，防止糊鍋；
9、放入魚丸；
10、繼續(xù)熬煮20分鐘；
11、放入鹽1勺；
12、姜絲；
13、生菜拌勻即可關(guān)火 。
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