燃?xì)庠顋開放式廚房使用兩年經(jīng)驗(yàn)分享，2022集成灶選購技巧與型號(hào)推薦( 六 )
方太制冷集成烹飪中心支持角度、風(fēng)量以及溫度等調(diào)節(jié)，制冷快的同時(shí)，制冷范圍也是挺廣的，只是價(jià)格也比較感人就是了，比較適合廚房要裝空調(diào)且預(yù)算充足的用戶。
再來看煙機(jī)下方的灶蒸烤烹飪機(jī)。灶的旋鈕和下方蒸烤功能的控制面板都集中在灶臺(tái)上，相比側(cè)式面板操控起來要簡單很多。
灶臺(tái)的火力為4.5kW（天然氣）/4.2kW（液化氣），略小了一些，感覺要是有個(gè)5kW會(huì)比較舒服。不過熱效率還可以，能達(dá)到63%（一級(jí)能效）。
蒸烤區(qū)容積60L，不算特別大（前面凱度是80L），支持的智能菜譜比較多。
方太的蒸烤箱腔體采用瓷膜設(shè)計(jì)，耐用性挺好的，但水箱是內(nèi)置水箱，使用時(shí)如果需要中途補(bǔ)水就沒辦法了（水箱容積1.5L，存在水量不夠的可能）。
功能上倒是蠻不錯(cuò)的，支持蒸、烤、空氣炸等多種預(yù)置和自定義模式。比如，就蒸而言，就支持普通蒸、高溫蒸（110）、發(fā)酵和解凍等多種使用需求。
4.火星人火星人是浙江火星人廚具有限公司旗下品牌，曾獲評(píng)中國“集成灶10大品牌”之一，也曾獲得過德國iF設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)，廣告一度直接打到我們小區(qū)樓梯間，可以說是一個(gè)實(shí)力不錯(cuò)的集成灶品牌。這里主要介紹它的E6B/X款。
E6B/X是火星人目前的主力機(jī)型之一，也是我兩年前購買的款式，所以這里就簡單列舉一下我使用的這款產(chǎn)品吧，只是這款采用的還是比較老的煙灶消的款式。當(dāng)然，雖然煙灶蒸烤炸是發(fā)展趨勢，但也不排除存在就喜歡煙灶+消毒柜款式的用戶，而且消毒柜款式價(jià)格相對更便宜些。
因?yàn)橛眠^這款機(jī)型，多以對它的優(yōu)缺點(diǎn)了解得還是比較深入的，羅列如下：
優(yōu)點(diǎn)（1）品牌和服務(wù)好
可以說是地方特色吧，我們這的管道煤氣里不是天然氣，所以很多品牌的灶具、熱水器的支持都不是很好。
當(dāng)初選擇火星人的主要原因就是它支持我們這特色的“柳鋼氣”，京東下單后師傅會(huì)上門更換濾嘴。
（2）置物臺(tái)
早期一些品牌的集成灶設(shè)計(jì)還是偏弧線的，上方空間有點(diǎn)浪費(fèi)，而置物臺(tái)設(shè)計(jì)可以更充分利用空間，平時(shí)使用起來也更方便。當(dāng)然現(xiàn)在很多品牌款式都有這樣的設(shè)計(jì)，甚至加入了保溫功能。
（2）特氟龍油網(wǎng)
油網(wǎng)選擇特氟龍材質(zhì)，清潔起來還是比較容易的，內(nèi)部清潔則稍微麻煩一點(diǎn)，需要擰開螺絲、拆下濾網(wǎng)再進(jìn)行清潔。
缺點(diǎn)（1）火力小
火星人集成灶在火力和風(fēng)量方面一直不是很占優(yōu)，火力本身就只有4.2kW，再加上前面提到我們這里不是天然氣，火力是真的比較小的，甚至還被煤氣公司的工人嘲笑了一番，最后多次更換濾嘴和調(diào)教，火力才勉強(qiáng)夠用。
（2）智能聯(lián)動(dòng)不足
雖然這款機(jī)器能夠?qū)崿F(xiàn)煙灶聯(lián)動(dòng)，但是配套的燈光是不隨著使用聯(lián)動(dòng)的，還是需要手動(dòng)啟閉，就比較麻煩。此外，這款機(jī)器也不支持智能控制，按鍵操作有時(shí)候就挺臟手的。
（3）消毒功能
前面我也提到了，消毒功能真的挺看個(gè)人使用習(xí)慣偏好。像我當(dāng)初圖便宜把火星人E6B/X買回來一年多了，至今沒用過幾次消毒柜的功能，平時(shí)更多的是當(dāng)碗柜來使用，煙灶消款式的消毒柜單元使用率可以說很低了。
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