大家好 ， 很高興來(lái)回答 ， 普通鍋煮粽子多長(zhǎng)時(shí)間？
其實(shí) ， 煮粽子最好是用柴火大灶臺(tái)來(lái)煮 ， 粽子下鍋 ， 加水沒(méi)過(guò)粽子 ， 大火燒開(kāi) ， 轉(zhuǎn)小火 ， 慢煮兩個(gè)小時(shí) ， 時(shí)間到什么時(shí)候以后 ， 不要揭鍋 ， 燜上一個(gè)晚上 ， 第二天早晨在吃 ， 炭火的余溫 ， 把粽子燜的軟糯香甜 ， 紅棗的甜味 ， 都滲入糯米中 ， 口感是最好的 。
現(xiàn)在好多住在城市的家庭 ， 沒(méi)有大灶臺(tái) ， 如果用普通鍋煮 ， 建議水開(kāi)后慢火燜煮兩個(gè)小時(shí) ， 如果是高壓鍋 ， 上汽后慢火燜煮一個(gè)小時(shí)就好了 。
很高興能回答你的問(wèn)題
【煮粽子需要多長(zhǎng)時(shí)間，普通鍋煮粽子需要多長(zhǎng)時(shí)間才能煮熟】
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