擁有苗條的身材是每個女生的夢想 。 那么 ， 該如何健康的控制體重?減肥又必須避開哪些誤區(qū)呢?山西省人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任鄭文霞為大家一一解答 。
■減肥要避開四大誤區(qū)
很多朋友每天都在不停地減肥 ， 堅持運動 ， 而且在飲食上也一直控制 ， 吃的都是些低熱量的食物 ， 可是減肥的效果并不理想 ， 甚至有些人還出現(xiàn)了越減越肥的狀態(tài) 。 為什么會這樣呢?其實這是因為他們掉進(jìn)了減肥的誤區(qū) ， 方法錯誤 ， 自然效果不好 。
另外 ， 現(xiàn)在市面上的很多減肥方法 ， 可能短期內(nèi)效果很明顯 ， 但容易反彈 ， 而且長期堅持不利于身體健康 。 下面我們來介紹下減肥的四大誤區(qū) 。
誤區(qū)一不吃主食
很多愛美的女性為了達(dá)到減肥的目的 ， 不吃主食 。 鄭文霞主任告訴采訪人員 ， 主食主要是碳水化合物特別是淀粉 ， 腦子供能需要碳水化合物 ， 如果長期不食用主食 ， 會容易導(dǎo)致低血糖 ， 導(dǎo)致消耗體內(nèi)大量的蛋白質(zhì)來供能 ， 使人營養(yǎng)不良 ， 出現(xiàn)心慌、頭暈、精神萎靡等癥狀 ， 嚴(yán)重危害人的身體健康 。
誤區(qū)二早飯不科學(xué)
大家都知道不吃早飯的危害很大 ， 易得膽結(jié)石 ， 而且餓的時間過長對腸胃也不好 。 由于早上時間比較匆忙 ， 大多數(shù)人的早飯都很簡單 ， 有的是簡單的牛奶、雞蛋 ， 有的是稀飯、饅頭、咸菜 ， 鄭主任表示 ， 這都是不科學(xué)的 ， 營養(yǎng)的早餐應(yīng)該包含牛奶或豆?jié){、稀飯、主食、菜 ， 營養(yǎng)要均衡 。
誤區(qū)三不吃晚飯
鄭文霞主任告訴采訪人員 ， 減肥一定要合理安排三餐的比例 ， 靠不吃晚飯減肥是不可取的 。 腸胃消化食物需要時間 ， 建議在晚7時前吃晚餐 ， 因為晚飯吃得太晚影響睡眠、增加肥胖風(fēng)險等 。 若想減肥 ， 最好的方法是晚餐均衡吃、吃少一點 ， 可是不要不吃 。 晚餐以清淡為主 ， 主食少吃 ， 尤其是面粉制品不要吃 。
誤區(qū)四邊看電視邊吃零食
很多人都有一邊看電視一邊吃東西的習(xí)慣 ， 看電視時吃東西會讓你無法控制進(jìn)食的分量 。 如果你在看電視時吃的東西能量很高 ， 比如點心、糖果或者堅果等 ， 那吃進(jìn)去的卡路里也會很多 。 居民膳食指南明確建議 ， 堅果脂肪含量高 ， 每天攝入15克-30克 ， 不能過量 。 另外 ， 含糖量高的糕點、飲料要少吃 ， 最好不吃 。
來源：山西科技報社
【減肥要避開的幾大大誤區(qū)】作者：鄭文霞 太原市營養(yǎng)師協(xié)會
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