步驟1
食材:秋葵150克、牛肉卷200克調(diào)味料:食用油5克、生抽2克、耗油2克、黑胡椒粉1克、水淀粉2克
步驟2
鍋中水沸后,放入秋葵,焯水1分鐘,撈出 。
步驟3
每根秋葵上卷兩片牛肉卷 。
步驟4
取小碗,放入生抽、耗油、黑胡椒粉、水淀粉,拌勻 。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時,擺入秋葵卷,煎至牛肉變色 。
步驟6
淋入料汁,煮沸后,關(guān)火 。
步驟7
【秋葵牛肉卷怎么做 秋葵牛肉卷做法是什么】夾出秋葵卷,擺入盤中,澆上料汁即可 。
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