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#家常川菜 口水雞的做法步驟

小知識(shí)

#家常川菜 口水雞的用料 “太太樂(lè)”雞精調(diào)味料（三鮮） 5克 “太太樂(lè)”芝麻香油 30毫升雞半只糖10克芝麻醬10克蒜末10克姜末10克蔥花10克料酒10毫升紅油20毫升花生碎20克醋10毫升辣椒粉10克#家常川菜 口水雞的做法

#家常川菜 口水雞的做法步驟


步驟1：起鍋燒水 ， 燒開(kāi)后關(guān)火 ， 將雞放入鍋中加蓋燜熟 ， 撈出浸入冰水備用
#家常川菜 口水雞的做法步驟


步驟2：蔥姜蒜用熱油澆熟 ， 加入“太太樂(lè)”雞精調(diào)味料（三鮮）、糖、芝麻醬、“太太樂(lè)”芝麻香油、料酒、紅油、醋、辣椒粉拌勻 ， 制成料汁
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步驟3：將雞切好裝盤 ， 淋上調(diào)好的料汁 ， 撒上花生碎即可
#家常川菜 口水雞的烹飪技巧【#家常川菜 口水雞的做法步驟】“太太樂(lè)”雞精調(diào)味料（三鮮）用于涼拌料汁 ， 輕松提味 ， 鮮辣麻香 ， 好吃到流口水~

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